爆麻的生酮甜點-可可奶油半月燒

續上一篇的雲朵蛋糕，換個內餡，變化一下一樣好好吃唷!!
吃一組還不夠，還追加一組。XD
可可奶油半月燒
雲朵蛋糕請看上一篇
http://ilp668.blogspot.tw/2017/09/50g55g60g10g5-549-54.html
雲朵蛋糕2片約15g成分標示：
熱卡29.6
脂肪2.38
蛋白質1.59
碳水0.85

可可奶油餡：
可可巴芮防潮可可粉5g
法國鐵塔無鹽發酵奶油100g
赤蘚糖醇10g
做法:室溫奶油+糖，打發，在加可可粉拌勻。
擠花袋放入花嘴，再把打好的奶油裝進去備用。
每10g成分標示：
熱卡66.35
脂肪7.23
蛋白質0.145
碳水0.975

可可奶油半月燒成分標示：
熱卡95.95
脂肪9.61
蛋白質1.735
碳水2(有加巧克力醬)

可可岩鹽咖啡
上一篇沒加乳酪粉，喝起來怪怪的，後來詢問咖啡廳，才知道有加一點鮮奶...= ="
可是...鮮奶生酮不能喝啊!!
但加鮮奶就是有乳化效果，真的比較好呵。
冰箱剛好有乳酪粉，就加看看，真的變好喝了唷!!^^岩鹽鮮奶油：
乳酪粉2g
岩鹽1g
藍絲可鮮奶油100g
作法：打發至還可以流動的狀態即可。

一半成分標示：
熱卡171.55
脂肪17.77
蛋白質1.24
碳水2(有加巧克力醬)

可可岩鹽咖啡+可可奶油半月燒>成分標示：
熱卡267.5
脂肪27.38
蛋白質2.975
碳水4