爆麻的生酮甜點-偽抹茶粉粿

我愛吃下午茶點，但~我不想破銅啊！
還是要計算一下，車前籽粉的碳水不低ㄝ。
10克就8.57了，再加上赤蘚糖醇，就算吃1/3碳水6.3，還是會爆…>"<
還沒加巧克力&鮮奶油ㄝ，咖啡也還沒加…愛吃午茶滴酮學一定要算啦！
我知道很多人不愛計算，但…我嘴纏，非常愛吃下午茶，而且這種東西很容易不自覺一直吃，所以還是算一下才不會爆碳啦！
粉粿配方：
抹茶粉5g(可換可可粉、紅茶粉）
椰子絲5g
赤蘚糖醇10g
香草口味甜菊醣3g（或椰子口味）
水300g
車前子粉10g
藍絲可鮮奶油20g

做法：
1.全部材料放入鍋中（車前子粉除外），煮滾後轉中小火。
2.加入車前子粉，趕快攪拌才不會結塊。
3.煮到濃稠後，到在容器放涼。
4.冰涼後取出切塊。
5.淋上鮮奶油20g即可。
1/4成份標示：熱卡82.48、脂肪6.94、蛋白質0.42、碳水5.14

吃1／4就好了，不然加核桃或可可會爆碳。XD

*成分標示未加核桃&巧克力喔!
#車前子會吸水份，要多喝水喔！